fredag 29 mars 2013

onsdag 27 mars 2013

måndag 25 mars 2013

Minitårta med Smarties


Tårtbotten:
1 Ägg
Socker
½ tsk Bakpulver
Mjöl

Gör så här:
Ta fram tre glas.
Knäck ägget i ett glas.
Mät upp lika mycket socker i det andra glaset.
I det tredje glaset blandas bakpulver och mjöl.
Vispa ägg och socker pösigt.
Blanda i bakpulver och mjöl.
Grädda i 20-25 minuter i 175 grader.

Detta recept är för en form på 12 cm i diameter.
Jag gjorde två stycken bottnar.
Fyllningarna har jag halverat (så till en stor tårta ska det dubblas).
Räckte till två lager med Dumlefluff . 
Ett lager med kokosmousse och så spacklade jag även tårtan med moussen.

Dumlefluff:
90 g Dumle
1 ½ dl vispgrädde

Dela chokladen i bitar.
Hetta upp grädden.
Smält samman.
Får inte koka.
Kyl minst 6 timmar.
Vispa.

Kokosmousse:
1 dl creme fraiche
½ dl socker
1 dl kokos
1 dl vispgrädde

Blanda ihop creme fraiche, socker och kokos.
Låt svälla.
Blanda i vispad grädde.

Dekoration:
Smarties
Chokladpinnar






söndag 24 mars 2013

fredag 22 mars 2013

onsdag 20 mars 2013

måndag 18 mars 2013

fredag 15 mars 2013

onsdag 13 mars 2013

måndag 11 mars 2013

lördag 9 mars 2013

torsdag 7 mars 2013

tisdag 5 mars 2013

söndag 3 mars 2013

fredag 1 mars 2013