Muffins:
Torra ingredienser:
4 ½ dl vetemjöl
2 ½ dl strösocker
2 tsk bakpulver
1 tsk salt
Blöta ingredienser:
15o g smält margarin
1 ½ dl mjölk
2 ägg
Ta två bunkar.
I den ena bunken blandas alla torra ingredienser och i den andra blandas alla blöta ingredienser. Ska inte vispas, bara röras ihop!
Häll ihop innehållet från båda bunkarna.
Skeda upp i 12 stora muffinsformar.
Grädda i 175 grader 20-30 minuter.
Låt svalna.
Frosting (räcker till 10 muffins):
100 g philadelphiaost
150 g smält vit choklad
50 g flytande margarin
1 dl florsocker
några droppar blå hushållsfärg
Blå kokos (räcker till 10 muffins):
100 g kokos
knappt 1 msk blå hushållsfärg
Ögon (1 paket räcker till 7 muffins):
Mentos, mintkarameller
Mörk smält choklad el dekorationsglasyr
Övrigt:
Chokladcookies
Gör så här:
Blanda ihop ingredienserna till frostingen.
Färga kokosen genom att skaka kokos och färg i en plastpåse.
Dela kakorna på mitten.
Bred frosting på de avsvalnade muffinsen.
Rulla dem i kokosen.
Skär en skåra med kniv och sätt i en halv cookies.
Sätt en klick frosting på baksidan av ögonen och tryck dit dem.
Dekorera ögonen med valfri "pupill".
Recept hämtat från:
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar